食卓って、大事ですよね。
だったら、良いものを食べるしかないでしょ！
目利きを使って、良いもん見つけて。。。。
うまい具合にペアリングして。。。。
愛情を込めて調理して。。。。
一緒に味わう友達を作る。
一人で食べるほど孤独な事はないですよ。
（それでもインド首相のNarendra Modi氏は断じて独りで食事を取るらしいが ー 彼もまた凄まじい人間だから理由はあるのだろう）
でも今日は独りで食べてしまった。。。
トマトの缶を使わず、一つ一つ念入りに剥いたのに。。。
新鮮なバジルも入れて芸術的に盛り付けたつもりなのに。。。
でも美味しいものは独りで食べると味は中途半端なんだよな。
料理はマスターできても、「ヒト」が無いと意味がないんだよな。
ジュリアン